Fazer chegar à mesa do agricultor familiar uma dieta mais diversificada e rica, e ao mesmo tempo lhe proporcionar melhores opções de renda comercializando uma maior variedade de produtos. Esses resultados já estão sendo alcançados em Sergipe, dentro do Plano de Ação ‘Consórcio entre hortaliças e plantas aromáticas’, que integra o projeto ‘Bases Científicas e tecnológicas para o desenvolvimento da agricultura orgânica no Brasil’.
 
O plano de ação é liderado pela pesquisadora da Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju, SE), Maria Urbana Corrêa Nunes, e tem a participação de Luciana de Carvalho, João Bosco Gomes, Marcelo Fernandes e Ivênio de Oliveira, também pesquisadores da Unidade. Com experimentos conduzidos no campo experimental em Umbaúba (foto), no Sul Sergipano, a pesquisa desenvolveu tecnologia para produção de tomate e de repolho em consórcio com erva-doce em sistema orgânico de produção.
 
Dias de campo, cursos e palestras levam o conhecimento a pequenos produtores familiares do Sul e Agreste Central Sergipanos, territórios que se destacam na produção de hortaliças e plantas aromáticas. Agricultores de cidades como Areia Branca e Itabaiana têm utilizado a técnica com resultados interessantes em termos de retorno econômico e diversificação de produtos para comercialização.
 
Os pesquisadores recomendam um sistema de produção que contempla boa variedade de culturas. Dentro desse sistema é inserido o plantio de abacaxi, com barreiras vivas de leguminosas, maracujá e mamão. Tudo numa mesma área de produção, mantendo o espaçamento requerido pela erva-doce e o tomate.
 
“Isto ajuda a promover uma maior diversificação de culturas na área, favorecendo a biodiversidade em um sistema orgânico de produção. O pequeno produtor tem, na mesma área, mais quatro alimentos, além do tomate, para consumir e comercializar. Isso significa enriquecimento da sua dieta e aumento da sua renda”, afirma Maria Urbana.
 
Atualmente, os pesquisadores estão realizando estudos com o coentro consorciado com repolho e com abobrinha. Segundo Maria Urbana, a técnica pode ser aplicada em outras áreas do país que tenham microclima semelhante.

O projeto

Liderado pela Embrapa Agrobiologia (Seropédica, RJ), o projeto ‘Bases Científicas e tecnológicas para o desenvolvimento da agricultura orgânica no Brasil’ integra o Macroprograma 1 (Grandes Desafios Nacionais) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Iniciada em 2007, a rede de pesquisa em agricultura orgânica é formada por 27 Unidades da Embrapa, agregando 369 pesquisadores técnicos, além de 25 instituições parceiras como Organizações Não-Governamentais (ONGs), Universidades e instituições  de pesquisa e extensão, além de entidades financiadoras.

 A execução do projeto se estende até o final de 2001, mas seus resultados trazem uma série de benefícios duradouros para a agricultura orgânica e sustentável no Brasil.

A carteira do Macroprograma 1 engloba grandes projetos em rede, que envolvem grande número de parceiros de pesquisa e financiamento nacionais e internacionais.

Para conhecer mais sobre o projeto, clique aqui.

Publicações da Embrapa Tabuleiros Costeiros sobre o tema:
Boletim de Pesquisa No. 50 - Efeito da consorciação do tomateiro com plantas aromáticas na produtividade
Boletim de Pesquisa No. 51 - Efeito de adubos de solubilidade lenta na produtividade de repolho e erva-doce consorciados em sistema orgânico de produção
Comunicado Técnico No. 102 - Produção orgânica e consorciada de tomateiro com espécies aromáticas

Saulo Coelho  (MTb/SE 1065)
Jornalista - Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju, SE)
Contatos: saulocoelho@cpatc.embrapa.br / (79) 4009-1381