Se depender da torcida organizada, o V Congresso Panamericano de Promoção do Consumo de Hortaliças e Frutas deverá acontecer no Brasil. A proposta foi apresentada durante o IV Congresso, realizado no Chile na última semana de agosto, pela comissão que representou o grupo de trabalho responsável pela elaboração de uma política governamental para a promoção do consumo de hortaliças e frutas.

O analista Dejoel Lima, que participa com a pesquisadora Milza Lana da equipe encarregada da preparação e da organização do próximo congresso, aqui no Brasil, integrou a caravana que encaminhou a carta-proposta com a candidatura brasileira para sediar o próximo evento, em 2009.

Ele explica que o grupo de trabalho é coordenado pelo Ministério da Saúde, e conta com os ministérios da Agricultura, do Desenvolvimento Agrário, do Desenvolvimento Social e da Educação, e ainda com a Associação Brasileira de Horticultura, o Instituto Nacional do Câncer, a Organização Pan-Americana da Saúde e outras instituições ligadas ao tema saúde versus alimentação.

Segundo o analista, os representantes desses órgãos vêm discutindo um modelo de estratégia visando o aumento do consumo desses alimentos, e que inclui ações criativas e inovadoras que possam ser implementadas em cadeias varejistas, escolas, locais de trabalho, entre outros, dentro de um contexto de implementação de políticas públicas para a promoção da saúde.

Destaques

Do evento no Chile, Dejoel aponta os exemplos de organização e de comprometimento do setor público com as ações voltadas à melhoria da alimentação e da saúde da população. "Um dos méritos do Congresso foi o de envolver os ministérios da Saúde, Agricultura e Educação e os setores acadêmico, produtivo e de distribuição em prol de um objetivo comum: ‘La promocion del desarrollo de buenos hábitos alimenticios en la población, através de la implementación, en el contexto de una vida saludable, de manera de prevenir enfermedades crónicas no transmisibles, mediante diversas actividades públicas y privadas’".

Como prova, ele destaca o "Programa 5 al Día", movimento idealizado para promover o consumo de hortaliças e frutas no mundo, e que tem no Chile uma "quase perfeita tradução do que representa uma efetiva parceria público-privada".

 

Anelise Macedo  MTb 2749/DF
Embrapa Hortaliças
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