Novos livros sobre café no VI Ciência para Vida
(22/09/2008)
A VI Exposição de Tecnologia Agropecuária – Ciência para a Vida, contará com o lançamento de dois livros editados por pesquisadores do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café), administrado pela Embrapa Café.
O Glossário de Termos Utilizados na Cafeicultura, organizado pela pesquisadora Sara Maria Chalfoun, da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), e o Cultivares de Café: origem, características e recomendações, editado pelo pesquisador da Embrapa Café, Carlos Henrique de Carvalho.
O lançamento do Glossário acontecerá na terça-feira (23) e do Cultivares de Café na quinta-feira( 25) , ambos às 19 horas, na Praça da Criatividade, no interior do evento, que está acontecendo até domingo
( 28), na sede da Embrapa, em Brasília, DF.
A publicação Glossário de Termos Utilizados na Cafeicultura foi elaborada para servir de guia na padronização e conceituação dos termos frequentemente utilizados no agronegócio café. Com 305 páginas, o Glossário contém uma listagem de termos correspondentes em Inglês, que deverá facilitar a uniformização da linguagem e escrita de termos relacionados.
Alguns termos, entretanto, são tipicamente da cultura no Brasil, muitas vezes mantidos em sua forma original em trabalhos científicos traduzidos para outras línguas.
Doutora em Fitotecnia, Chalfoun é referência em doenças do cafeeiro, sendo autora do livro Fungos Associados a Frutos e Grãos de Café, diversos capítulos de livros e trabalhos científicos publicados em periódicos nacionais e internacionais.
De acordo com a autora, que contribui ativamente em projetos do CBP&D/Café, o Glossário não é uma obra acabada, mas espera por sugestões para inclusão de termos e definições, além de outras colaborações visando sua ampliação para uma nova edição.
O livro Cultivares de Café: origem, características e recomendações relaciona e dá todas as características das cultivares de café já lançadas no Brasil. Tem como principal objetivo fornecer subsídios àqueles que necessitam de informações para a escolha de uma nova cultivar e dos vários fatores relacionados ao seu cultivo. Reúne aspectos importantes da origem, botânica, morfologia e fisiologia do cafeeiro, além das principais características e recomendações para o plantio de cultivares, tanto de café arábica, quanto de café robusta.
A obra aborda ainda informações acerca da biotecnologia aplicada ao melhoramento genético do cafeeiro e sobre o registro e proteção de cultivares, bem como fornece critérios de colheita, preparo e armazenamento de sementes. O editor Carlos Henrique de Carvalho contou com a colaboração de 28 renomados pesquisadores de instituições do CBP&D/Café.
O livro, composto por 334 páginas e dividido em 14 capítulos, é importante para produtores, pesquisadores, extensionistas, estudantes e para o público em geral, já que existem muitas cultivares de café no Brasil e a opção para o plantio de uma cultivar depende de suas especificações, da região onde será produzida, entre outros aspectos.
Cibele Aguiar (MTb 06097)
Embrapa Café
www.embrapa.br/cafe
cibele@sapc.embrapa.br
Jurema Iara Campos (MTb 1.300/DF)
Embrapa Café
Contato: (61) 3448-4085
www.embrapa.br/cafe
jurema.campos@embrapa.br
O Glossário de Termos Utilizados na Cafeicultura, organizado pela pesquisadora Sara Maria Chalfoun, da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), e o Cultivares de Café: origem, características e recomendações, editado pelo pesquisador da Embrapa Café, Carlos Henrique de Carvalho.
O lançamento do Glossário acontecerá na terça-feira (23) e do Cultivares de Café na quinta-feira( 25) , ambos às 19 horas, na Praça da Criatividade, no interior do evento, que está acontecendo até domingo
( 28), na sede da Embrapa, em Brasília, DF.
A publicação Glossário de Termos Utilizados na Cafeicultura foi elaborada para servir de guia na padronização e conceituação dos termos frequentemente utilizados no agronegócio café. Com 305 páginas, o Glossário contém uma listagem de termos correspondentes em Inglês, que deverá facilitar a uniformização da linguagem e escrita de termos relacionados.
Alguns termos, entretanto, são tipicamente da cultura no Brasil, muitas vezes mantidos em sua forma original em trabalhos científicos traduzidos para outras línguas.
Doutora em Fitotecnia, Chalfoun é referência em doenças do cafeeiro, sendo autora do livro Fungos Associados a Frutos e Grãos de Café, diversos capítulos de livros e trabalhos científicos publicados em periódicos nacionais e internacionais.
De acordo com a autora, que contribui ativamente em projetos do CBP&D/Café, o Glossário não é uma obra acabada, mas espera por sugestões para inclusão de termos e definições, além de outras colaborações visando sua ampliação para uma nova edição.
O livro Cultivares de Café: origem, características e recomendações relaciona e dá todas as características das cultivares de café já lançadas no Brasil. Tem como principal objetivo fornecer subsídios àqueles que necessitam de informações para a escolha de uma nova cultivar e dos vários fatores relacionados ao seu cultivo. Reúne aspectos importantes da origem, botânica, morfologia e fisiologia do cafeeiro, além das principais características e recomendações para o plantio de cultivares, tanto de café arábica, quanto de café robusta.
A obra aborda ainda informações acerca da biotecnologia aplicada ao melhoramento genético do cafeeiro e sobre o registro e proteção de cultivares, bem como fornece critérios de colheita, preparo e armazenamento de sementes. O editor Carlos Henrique de Carvalho contou com a colaboração de 28 renomados pesquisadores de instituições do CBP&D/Café.
O livro, composto por 334 páginas e dividido em 14 capítulos, é importante para produtores, pesquisadores, extensionistas, estudantes e para o público em geral, já que existem muitas cultivares de café no Brasil e a opção para o plantio de uma cultivar depende de suas especificações, da região onde será produzida, entre outros aspectos.
Cibele Aguiar (MTb 06097)
Embrapa Café
www.embrapa.br/cafe
cibele@sapc.embrapa.br
Jurema Iara Campos (MTb 1.300/DF)
Embrapa Café
Contato: (61) 3448-4085
www.embrapa.br/cafe
jurema.campos@embrapa.br
Serviço :
VI Exposição de Tecnologia Agropecuária – Ciência para a Vida
A
exposição VI Ciência para Vida está instalada na Sede da Embrapa, localizada no
final da W3 Norte. O evento é aberto ao público e vai até o dia 28 de setembro.
De segunda a quinta-feira: das 9 às 20 horas; de sexta-feira a domingo das 10
às 22 horas.

