Durante o período de 22 a 26 de junho, a Região Sul do Brasil está discutindo os coeficientes técnicos na produção de suínos e aves. Estas informações são necessárias para o levantamento dos custos de produção da suinocultura e  avicultura de corte.

Os eventos, chamados de painéis, são promovidos pela Embrapa Suínos e Aves (Concórdia/SC), unidade descentralizada da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e pela Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), que elaboram e disponibilizam os custos de produção para 11 estados brasileiros: Rio Grande do Sul (RS), Paraná (PR),Santa Catarina (SC), Minas Gerais (MG), Mato Grosso do Sul (MS), Mato Grosso (MT), Goiás (GO), São Paulo (SP), Espírito Santo (ES), Pernambuco (PE) e Ceará (CE).

De acordo com o pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Franco Müller Martins, os  painéis são realizados anualmente em cada um dos estados. Foram convidadas instituições e organizações representativas de todos os elos das duas cadeias produtivas, órgãos oficiais, bem como produtores, cooperativas e agroindústrias.

Em 2009 as atividades iniciaram pela região Sul do Brasil. No Paraná, ocorre na cidade de Curitiba, nos dias 22 e 23. No Rio Grande do Sul,  as atividades serão realizadas nas cidades de Estrela e Teutônia, no dia 24.

Em Santa Catarina os painéis acontecerão na cidade de Concórdia, na sede da Embrapa Suínos e Aves, nos dias 25 e 26. O primeiro painel será sobre a suinocultura, às 14 horas, da quinta-feira)25). Na sexta-feira ( 26) pela manhã,  acontece o painel sobre avicultura de corte.
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Monalisa Leal Pereira (MTb/SC 01139)
Colaboração: Ana Paula Heckenblaikner
Embrapa Suínos e Aves
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