Com o objetivo de conhecer as pesquisas brasileiras sobre a produção de açúcar e álcool, uma missão da Colômbia visitou o Brasil, entre 28 de setembro e 3 de outubro, representando o Ministério da Agricultura daquele país.

No primeiro dia da viagem, os pesquisadores colombianos estiveram na Embrapa Informática Agropecuária (Campinas, SP) e Embrapa Meio Ambiente (Jaguariúna, SP), unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Os engenheiros Oscar Castellanos e Luz Marina Torres Piñeros integram o programa interdisciplinar de pesquisa e desenvolvimento em gestão, produtividade e competitividade da Universidade Nacional da Colômbia e estão interessados no funcionamento da agroindústria canavieira brasileira e dos processos produtivos de rapadura e açúcar mascavo. As experiências nacionais com a agricultura orgânica, certificação, produção de bebidas e turismo rural também estão entre os temas de interesse.

Em Campinas, a missão assistiu a uma apresentação dos principais projetos desenvolvidos pela unidade. O pesquisador da Embrapa Informática Agropecuária Fábio Marin demonstrou o zoneamento agrícola, destacando o zoneamento agroecológico da cana-de-açúcar. A Agência de Informação Embrapa da Cana-de-açúcar, que reúne na internet informações atualizadas da empresa e instituições públicas sobre essa cadeia produtiva, foi mostrada pelo consultor Rogério Sakai.

A Colômbia é o principal mercado consumidor de rapadura da América Latina, de acordo com Castellanos. Ele disse que a universidade busca detectar em quais áreas pode ocorrer uma atuação conjunta, tanto na transferência quanto na aquisição de tecnologia brasileira. O intuito é incentivar a integração produtiva para que os pequenos produtores sejam mais competitivos. Há intenção de firmar um convênio de cooperação técnica em áreas estratégicas, como bioinformática, modelagem e simulação de sistemas, zoneamento de culturas energéticas e organização da informação, entre outras.

O pesquisador da unidade Fábio Cesar da Silva apresentou uma análise da pequena agroindústria da cana-de-açúcar, além de exibir um vídeo sobre o tema produzido pela Embrapa Informação Tecnológica (Brasília), do qual é editor técnico. Ele acompanhou os engenheiros colombianos durante a viagem que incluiu visitas a agroindústrias de cana-de-açúcar de pequeno e grande porte e cooperativas de produtores rurais em Iracemápolis e Ipeúna, interior de São Paulo.

Também ocorreram reuniões, em Piracicaba, com representantes do Ministério da Agricultura; Associação de Certificação Instituto Biodinâmico - IBD; e Arranjo Produtivo Local do Álcool (Apla), além da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - Apta, em Jaú. Os visitantes ainda estiveram com professores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Esalq da Universidade de São Paulo, Faculdade de Tecnologia - Fatec e da Faculdade de Tecnologia de Piracicaba - Fatep, onde Castellanos ministrou palestra sobre a cadeia produtiva do açúcar na Colômbia.

Nadir Rodrigues (MTb/SP 26.948)
Embrapa Informática Agropecuária
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