O setor produtivo de uva, suco e vinho do Vale do São Francisco ganhou um reforço durante o SemiaridoShow. A Embrapa Semiárido (Petrolina - PE) lançou o livro “A Vitivinicultura no semiárido brasileiro” e inaugurou a Planta Piloto para Elaboração de Sucos de Uva e a Unidade Analítica do Laboratório de Enologia. A solenidade foi realizada logo após a abertura da feira, no dia 5 de outubro, às 11h40min.

O livro “A Vitivinicultura no semiárido brasileiro” é editado pelos pesquisadores José Monteiro Soares e Patrícia Coelho de Souza Leão. A publicação é o mais detalhado estudo sobre a produção de uvas de mesa e vinhos finos em condições irrigadas no ambiente quente seco do Nordeste do Brasil.
  

Logo após o lançamento do livro, autoridades, parceiros e convidados visitaram as novas instalações, guiados pelo pesquisador Giuliano Pereira, da Embrapa Semiárido. A planta servirá para testes de elaboração de sucos com uvas americanas para o setor vitivinicula do Nordeste brasileiro. Já no Laboratório de Enologia serão desenvolvidas tecnologias para descrever, caracterizar e valorizar a tipicidade dos vinhos tropicais da região. 
  

A diretora-executiva da Embrapa, Tatiana de Abreu Sá, que descerrou a placa inaugural da nova Planta Piloto para Elaboração de Sucos de Uva, disse que quando a Embrapa foi criada, parecia ficção desenvolver tecnologias para o semiárido como as existentes hoje. “Esse livro lançado espelha bem o que antes era uma ficção”, declarou ela. A diretora-executiva disse que o momento também é bom para aferir com o público que outros assuntos podem ser trabalhados como resultado de pesquisa. “O desafio está em identificar novas ficções para transformar em realidade”, completou.
  

“A entrega dessa obra, com o que há de mais moderno e a inauguração da Planta Piloto são uma resposta ao setor do agronegócio, que busca a agregação de valor”, afirmou o Chefe Geral da Embrapa Semiárido, Natoniel Franklin de Melo. Segundo ele, os vinhedos localizados no Vale do Submédio São Francisco, no pólo de irrigação de Juazeiro-BA e Petrolina-PE, apresentam produtividades bem acima das médias nacional e mundial. Além disso, na região as safras de uva podem ser programadas para várias épocas do ano.
  

Segundo o pesquisador José Soares Monteiro, a abrangente quantidade de informações contidas no livro reflete o dinamismo da vitivinicultura da região, que há cerca de uma década responde por mais de 90% das uvas finas de mesa exportadas pelo país e já é a segunda região produtora de vinhos finos do Brasil. Para uma atividade relativamente recente, de pouco mais de 30 anos, este desempenho é sustentado pelo que foi gerado pela pesquisa científica e tecnológica, em especial a partir dos anos 80, afirma. 

SemiáridoShow

A Feira SemiáridoShow é realizada entre os dias 5 e 8 de outubro no Escritório da Embrapa Transferência de Tecnologia, em Petrolina. Além da Embrapa Semiárido e da Embrapa Transferência de Tecnologia, o SemiáridoShow demonstra tecnologias da Embrapa Hotaliças, da Embrapa Caprinos e Ovinos, da Embrapa Milho e Sorgo, da Embrapa Arroz e Feijão, da Embrapa Meio-Norte, da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, da Embrapa Algodão, da Embrapa Instrumentação Agropecuária, da Embrapa Agroindústria Tropical, da Embrapa Agrobiologia, da Embrapa Tabuleiros Costeiros, da Embrapa Solos e da Embrapa Informática Agropecuária. 

Livro

Com 804 páginas divididas em 18 capítulos, o livro “A Vitivinicultura no semiárido brasileiro” trata de assuntos como as exigências climáticas para implantação de vinhedos, irrigação, adubação, cultivares, implantação e manejo, alternativas de controle de pragas e doenças, produção integrada, tecnologia e manejos pós-colheita, enologia, custos de produção e análise de mercados para uvas de mesa e de vinho. O conteúdo sintetiza o esforço de pesquisa da Embrapa Semiárido e dos seus parceiros nos últimos 30 anos, para consolidar o setor vitivinícola e ampliar as oportunidades econômicas da região, revela Patrícia Souza Leão.
   

Para escrever o livro a Embrapa mobilizou 42 pesquisadores e professores de seis dos seus 40 centros de pesquisa (Semiárido,Uva e Vinho, Solos, Tabuleiros Costeiros, Hortaliças e Sede), da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (IF-Sertão), da Universidade Estadual de Maringá e da Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina (Facape). Além de consultores e empresários da região.

Contato:

Patrícia Coelho de Souza Leão – pesquisadora;
patrícia@cpatsa.embrapa.br

Jose Monteiro Soares – pesquisador;
monteiro@cpatsa.embrapa.br

Marcelino Ribeiro – jornalista;
marcelrn@cpatsa.embrapa.br

Verônica Freire  - jornalista (MTB CE01225JP);

Embrapa Semiárido – 87 3862 1711