O Departamento de Fitopatologia da Universidade Federal de Viçosa (UFV), uma das instituições fundadoras do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café, cujo programa de pesquisa é coordenado pela Embrapa Café, acaba de lançar o livro Tecnologias para produção do café conilon. Ele tem como editor o professor e pesquisador Laércio Zambolim, coordenador institucional do Consórcio junto à UFV.
O livro, com 360 páginas, reúne onze capítulos escritos por renomados pesquisadores do país, na área do café conilon. A obra vem preencher uma lacuna sobre temas relevantes para a implantação da cultura, tais como: doenças, pragas, nematóides, fertilização, tratos culturais, melhoramento do conilon no Espírito Santo e no Instituto Agronômico de Campinas (IAC) além de irrigação que é fundamental para a obtenção de grandes produtividades.
O Brasil é o segundo maior produtor de café conilon no mundo. A cultura, quando bem conduzida, pode dar maior retorno econômico do que a do café arábica. Entretanto, só se recomenda cultivar o conilon em regiões de baixa altitude (abaixo de 400 m) com temperatura alta.
A obra é de grande importância para aqueles que querem entender um pouco da cultura bem como dos problemas e soluções para sua implantação e condução visando a obtenção de altas produtividades. O livro foi editado com o apoio da Embrapa Café e do Consórcio Pesquisa Café.
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