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Açaí
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Projeto prevê uso sustentável de fruteiras da Amazônia (27/07/2010)
a Embrapa Roraima, investe em um projeto que tem como foco a valoração e o desenvolvimento de tecnologias que viabilizem o uso sustentável de fruteiras subexploradas comercialmente, em especial o camu-camuzeiro, o taperebazeiro e o açaizeiro.
Seminário define ações para cultivo de açaí em terra firme (17/04/2009)
Para ser bem sucedido, o cultivo de açaí em terra firme requer tecnologia adequada, incluindo sementes melhoradas, adubação e sistema de irrigação.
Produção de açaí tem audiência pública (03/04/2009)
O açaí ganhou o mundo. É vedete nas lanchonetes de cidades litorâneas do Brasil, em quiosques de Los Angeles e Nova Iorque (EUA) e até em Paris (França). No entanto, um dos locais de origem da sua produção, o estado do Amapá, começa a sentir os efeitos do crescimento da exportação da polpa congelada: escassez do produto e aumento do preço para a população local.
Embrapa Amapá pesquisa melhoramento genético do açaí (08/05/2007)
O açaí, saboroso "vinho da Amazônia", é um dos alimentos mais consumidos no Amapá e também uma importante fonte de renda para milhares de famílias de ribeirinhos. Com o aumento da demanda, é preciso garantir a coleta o ano inteiro, inclusive na entressafra, que acontece no segundo semestre do ano. Um dos caminhos é investir em pesquisas a médio e longo prazos.
