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Caravana Tecnológica percorre quatro municípios do Estado do Rio de Janeiro em 2016

O programa Caravana Tecnológica para a Agricultura Familiar, promovido pela Embrapa Agroindústria de Alimentos em parceria com a Embrapa Agrobiologia, termina o ano com ações...

Lançamento da Rede Save Food Brasil marca mobilização contra desperdícios de alimentos

Segundo dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU), cerca de um terço dos alimentos produzidos do mundo são desperdiçados ou perdidos....

Trabalho de pesquisa promove agregação de valor às fruteiras da Caatinga

Produtos diferenciados de frutas nativas como geleia e chutney, podem melhorar a qualidade de vida de agricultores familiares

Prosa Rural - Proteção de nascentes - Reprise

Janeiro/2017 - 2ª semana -  Regiões Norte e Sul O Prosa Rural desta semana fala sobre um assunto de fundamental importância para o produtor: a proteção de nascentes....

Prosa Rural - Boas práticas de higienização em tanques de expansão de leite

Dezembro/2016 - 3ª semana - Região Centro-Oeste/Sudeste O Prosa Rural desta semana vai falar sobre as boas práticas de higienização em tanques de expansão de leite. ...

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Conexão Ciência sobre perda e desperdício de alimentos

Conexão Ciência, uma parceria da Embrapa com a EBC, conversa com Murillo Freire, pesquisador da Embrapa Agroindústria de Alimentos, sobre perda e desperdício de alimentos.

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