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Representantes da Associação Piauiense dos Produtores de Alho participaram de um treinamento na Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro), de 2 a 4 de outubro, no qual...

Data de publicação: 05/10/18

Pequeno, tecnologia, futuro, ciência, inovação e desconhecimento. Essas são as primeiras palavras que vêm à cabeça das pessoas quando pensam em nanotecnologia. Esse foi o resultado...

Data de publicação: 02/10/18

Com a finalidade de capacitar técnicos que oferecem assistência técnica a estabelecimentos de manipulação, processamento e comercialização de pescado e derivados, sobre o...

Data de publicação: 28/09/18

A dupla arroz e feijão, símbolo da culinária brasileira, representa aproximadamente 38% do montante de alimentos jogado fora no Brasil. O achado faz parte de uma pesquisa que...

Data de publicação: 18/09/18

Nos dias 31 de agosto e 1º de setembro ocorreu os Dias de Campo de Higienização de Tanques de Leite nos municípios de Rio Preto (MG) e Valença (RJ), promovido pela Embrapa...

Data de publicação: 12/09/18

Para avaliar os impactos associados ao consumo de pescado para a saúde humana, a Embrapa e o Instituto Português do Mar e da Atmosfera ( IPMA ), vinculado ao Ministério do Mar de...

Data de publicação: 04/09/18

Conhecer os produtos derivados frutas da Caatinga – umbu, maracujá do mato e licuri –, os produtores e sua organização, as demandas e os problemas levou o grupo constituído por...

Data de publicação: 20/08/18

"Quando comecei há 20 anos, todo mundo me dizia que eu era louco, que produzir leite não dava lucro. Hoje vendo toda minha produção para a Nestlé", conta o produtor rural Fernando...

Data de publicação: 20/07/18

O trabalho na área de transferência de tecnologia da Embrapa foi destacado na quinta-feira, 21, durante uma reunião sobre a revitalização da cultura do coco verde no Rio de...

Data de publicação: 26/06/18

A Embrapa participou com o Projeto Bem Diverso no primeiro Fórum de Discussão sobre Comércio Justo e Ético entre a União Europeia (EU) e o Brasil, realizado no dia 21 de Junho, no...

Data de publicação: 25/06/18