Fermentado de Maracujá da Caatinga

Fermentado de Maracujá da Caatinga
Por: Santos, Fernanda Torres dos Santos e
Produto é alternativa de beneficiamento e agregação de valor para a biodiversidade da Caatinga. Sua elaboração contribui para fortalecer a agricultura familiar e o desenvolvimento regional do semiárido.
Unidade: Embrapa Semiárido
Data de publicação: 02/09/2019
Palavras-chave: Fermentado, Maracujá, Bioma Caatinga, Agricultura Familiar, biodiversidade