Fermentado de Maracujá da Caatinga

Por: Santos, Fernanda Torres dos Santos e

Produto é alternativa de beneficiamento e agregação de valor para a biodiversidade da Caatinga. Sua elaboração contribui para fortalecer a agricultura familiar e o desenvolvimento regional do semiárido.

Unidade: Embrapa Semiárido

Data de publicação: 02/09/2019

Palavras-chave: Fermentado, Maracujá, Bioma Caatinga, Agricultura Familiar, biodiversidade