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 Processo de produção escalonada de bionanocompósitos comestíveis de fontes renováveisPor: Lopes, Vanessa O filme plástico comestível é feito basicamente de alimento ou sobras do processamento de alimentos misturado a um nanomaterial que tem a função de dar liga ao conjunto. Produzido a partir de alimento ... |
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 Processo de produção escalonada de bionanocompósitos comestíveis de fontes renováveisPor: Alcantara, Renan O filme plástico comestível é feito basicamente de alimento ou sobras do processamento de alimentos misturado a um nanomaterial que tem a função de dar liga ao conjunto. Produzido a partir de alimento ... |
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 Sistema de rastreabilidade e monitoramento do grau de amadurecimento de frutoPor: Araújo, Gabrielle Trata-se de um sistema composto por sensor colorimétrico para detectar a quantidade de etileno produzido por frutas e/ou hortaliças, e por um software capaz de correlacionar a cor do sensor com a matu ... |
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 Turgormeter SensorPor: Ubiali, Flávio Sistema para medir pressão de turgescência celular em função do estado de hidratação e do desenvolvimento de caules, frutas e hortaliças volumosas e para auxiliar a automatização da irrigação. |
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 Açúcar mascavo com tecnologia de rastreabilidadePor: Cruciol, Magda Primeiro açúcar mascavo rastreado com tecnologia blockchain, tecnologia de ponta capaz de atestar a transparência e a integridade das informações do produto. |
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