Physcochemical characterization of banana friut by univariate and multivariate procedures.

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Autoria: LEDO, A. da S.; SILVA, T. N.; MARTINS, C. R.; MUNIZ, A. V. C. da S.; LEDO, C. A. da S.; AMORIM, E. P.

Ano de publicação: 2018

Tipo de publicação: Artigo de periódico

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