Erva 20: sistema de produção para erva-mate.

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Autoria: PENTEADO JUNIOR, J. F.; GOULART, I. C. G. dos R.

Resumo: A erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) é o principal produto florestal não madeireiro da economia na região Sul do Brasil. A espécie ocorre naturalmente nos estados do Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e no Sul do Mato Grosso do Sul e extremo Sul de São Paulo. Historicamente, a exploração comercial da erva-mate foi responsável por um dos principais ciclos da economia brasileira, quando estimulou o surgimento e o desenvolvimento de diversas cidades na região Sul brasileira. Atualmente, o cultivo dessa espécie ainda representa importante potencial econômico, social e ecológico à região. Ciente da importância da cultura ervateira a Embrapa Florestas disponibiliza por meio desta publicação, informações, procedimentos e métodos objetivos e qualificados sobre o processo produtivo da ervamate, que fazem ou fizeram parte dos programas de pesquisa exclusivos da instituição ou em parceria com Universidades, Organizações Estaduais de Pesquisa e Extensão Rural, produtores e empresas do setor ervateiro. As soluções tecnológicas descritas a seguir foram validadas em campo e são passíveis de serem adotadas pelos produtores, permitindo o desenvolvimento de sistemas sustentáveis de produção e possibilitando o atendimento das expectativas do setor, podendo, também, servir de estímulo ao desenvolvimento tecnológico do agronegócio ervateiro.

Ano de publicação: 2019

Tipo de publicação: Livros

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