A Embrapa no campo da nanotecnologia aplicada ao eucalipto.

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Autoria: MAGALHAES, W. L. E.; CADEMARTORI, P. H. G. de

Resumo: RESUMO. Aspectos da nanotecnologia estão presentes em nosso dia-a-dia, desde materiais comumente encontrados na natureza até produtos comercializados em grande escala e que possuem sistemas em escala nanométrica na sua composição. Estes sistemas podem ter aplicação em embalagens protetoras, e a incorporação em alimentos, fármacos ou produtos em geral, com ampla utilização no agronegócio e útil para a sociedade como um todo. Entre todas as possibilidades, o desenvolvimento de sistemas nanométricos a partir de matérias-primas renováveis, tais como o eucalipto, buscam atender aos aspectos de sustentabilidade, biorrefinaria e economia circular, de maneira a desenvolver e, ou aprimorar produtos em prol da sociedade. Nesse contexto, a obra Nanotecnologia aplicada ao eucalipto aborda como a Embrapa Florestas tem trabalhado ultimamente, para associar o eucalipto como matéria-prima e a nanotecnologia na investigação científica e transferência de tecnologia à sociedade, especialmente por meio de nanoestruturas de celulose advindas do processo de polpação kraft. Também conhecida como nanocelulose ou celulose microfibrilada (MFC), este material tem sido investigado significativamente pela Embrapa Florestas como uma matéria-prima sustentável e de menor custo, com foco em diversos campos de estudo relacionados ao setor alimentício, de embalagens, fármacos, biomedicina e agronegócio. ABSTRACT. Aspects of nanotechnology are present in our daily life, from materials commonly found in nature to products marketed on a large scale that include nanoscale systems in their composition. These systems can be applied in protective packaging, and incorporated in food, drugs or other general products with a wide range of uses in agribusiness and for society as a whole. Among all possibilities, the development of nanometric systems from renewable raw materials, such as Eucalyptus, seeks to address the goals of sustainability, biorefinery and the circular economy, in order to develop and/or improve products for the benefit of society. In this context, the study Nanotechnology applied to Eucalyptus addresses how Embrapa Forestry has been working to associate Eucalyptus as a raw material with nanotechnology in scientific research and technology transfer to society, especially through cellulose nanostructures arising from the process of kraft pulping. Also known as nanocellulose or microfibrillated cellulose (MFC), this material has been studied extensively by Embrapa Forestry as a sustainable and low-cost raw material, focusing on several areas of research related to food, packaging, pharmaceuticals, biomedicine and agribusiness sectors.

Ano de publicação: 2021

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