Secagem de grãos.

Informe múltiplos e-mails separados por vírgula.

imagem

Autoria: PORTELLA, J. A.; EICHELBERGER, L.

Resumo: Conceito de secagem; A água e os grãos; Disposição da água nos grãos; Umidade relativa do ar; Propriedades do ar; Equilíbrio higroscópico; Princípios de secagem; Curva de secagem; Quantificação do processo de secagem; Quantidade de água a evaporar; Velocidade de secagem; Retardamento do início da secagem; Tempo de secagem; Eficiência energética; Rendimento térmico; Temperatura de secagem e a qualidade dos grãos; Sistemas de secagem; Secagem natural; Secagem artificial; Secagem artificial com ar natural forçado; Ar quente forçado; Secagem estacionária; Secagem contínua; Secagem intermitente; Seca-aeração; Componentes do sistema de secagem; Coluna de secagem; Difusores de ar; Grupo aerotérmico; Fornalhas e combustíveis; Ventiladores; Fluxo cruzado; Fluxo concorrente; Fluxo contracorrente; Fluxo misto; Tipos de secadores; Escadores estacionários ou de leito fixo: operação, regulagens; Secadores intermitentes: operação, regulagens; Secadores contínuos: operação, regulagens; Secadores contínuos usados como intermitentes: operação, regulagens; Fluxo de secagem; Manutenção de secadores; Cuidados para evitar acidentes; Estudo de caso: uso de gás liquefeito de petróleo na secagem estacionária de milho em secador de leito fixo.

Ano de publicação: 2001

Tipo de publicação: Livros

Unidade: Embrapa Trigo

Para a realização de melhorias nos servidores, as publicações da Embrapa estão temporariamente indisponíveis para baixar. O serviço será restabelecido na segunda-feira, dia 14 de junho de 2021. Pedimos desculpas pelo inconveniente, agradecemos pela compreensão e reforçamos que os ajustes visam melhorar a prestação dos serviços digitais.

Observação

Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

 


Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.
Visite a Livraria Embrapa para adquirir livros e outras publicações vendidas pela Empresa.