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Farinhas integrais de banana verde prata e nanica: potencial de aplicação na alimentação humana. Autoria: SOARES, M. G. L.; BORSOI, L. M.; SENA, G. G. S.; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, E. M. M. DA Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
O peso da perda de alimentos para a sociedade: o caso das hortaliças. Autoria: VILELA, N. J.; LANA, M. M.; NASCIMENTO, E. F.; MAKISHIMA, N. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2003
SEGURANÇA alimentar de povos indígenas: ações da Embrapa. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Boas práticas agrícolas e segurança do alimento. Autoria: MATTOS, M. L. T.; FLORES CANTILLANO, R. F.; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Sistemas agroalimentares locais: biodiversidade conectando campo e cidade. Autoria: KIYOTA, N.; PERONDI, M. A.; BECKER, A.; KOHWALD, D. S.; BALLANDI, E. A abordagem dos sistemas alimentares descende do conceito de "regime alimentar" formulado inicialmente por Harriet Friedmann (1987) em sua pesquisa sobre a ordem alimentar que o mundo herdou após a se... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
BIOFORTIFICAÇÃO no Estado do Maranhão. Autoria: Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Meio-Norte; SNT Embrapa - Escritório de Negócios de Imperatriz. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Kit perdas: monitoramento das perdas de grãos durante a colheita de soja. Autoria: SILVEIRA, J. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Carrot losses in primary production: a study case in Federal District, Brazil. Autoria: LANA, M. M. Carrot loss at primary production comprises the loss that occurs during the harvesting and during the preparation of the produce for the market in the packing house. In this research it was estimated... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Metodologia para avaliação de perdas na colheita e no beneficiamento de cenoura. Autoria: LANA, M. M.; MOITA, A. W. Nesse trabalho, é apresentada uma metodologia para quantificação das perdas ocorridas na colheita e no beneficiamento de cenoura, devido ao descarte de raízes apropriadas para consumo humano, mas que... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Reflexões sobre perdas pós-colheita na cadeia produtiva de hortaliças. Autoria: LANA, M. M.; BANCI, C. A. este texto é circunscrito à área de atuação dos autores, discutindo a questão da perda pós-colheita de hortaliças sob os pontos de vista da segurança alimentar, qual seja, de que a população tenha ace... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

Mostrando 31 - 40 de 3.313 resultados.

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