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Autoria: NASCIMENTO, J. A. de A.; GOMES, L. K. S.; DUARTE, D. S.; LIMA, M. A. C. de; BRITTO, D. de

The agroindustrial residue from the production of acerola pulp is rich in residual vitamin C. Thus, aiming its extraction and stabilization, this work proposed the nanoparticle (NP) encapsulation via... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: MUDO, L. M. D.; BARBOSA, M. A. G.; MELO, N. F. de; BRITTO, D. de

O objetivo deste estudo foi aperfeiçoar o encapsulamento dos ácidos nucleicos como veículo de entrega de agentes de controle de pragas e doenças. Como modelos, foram estudados o encapsulamento do DNA... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: GOMES, L. K. S.; BRITTO, D. de

Muitos polissacarídeos e seus derivados possuem propriedade filmogênica que, aliada à propriedade de barreira e refl exiva de nanocargas, formam filmes nanocompósitos com potencial de aplicação como f... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: PEREIRA, G.; DUARTE, D. S.; BRITTO, D. de

O objetivo deste estudo foi extrair polissacarídeos com propriedades filmogênicas e preparar nanopartículas com princípios ativos antifúngicos para o revestimento de frutas. Nesta etapa foram extraído... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: RODRIGUES, N.; DUARTE, D. S.; SOUZA, A. V. de; BRITTO, D. de

O óleo essencial de Lippia gracilis apresenta atividade antifúngica, muito útil em revestimentos pós-colheita. Com a fi nalidade de potencializar e preservar esta atividade em condições in vivo, foi r... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: LIMA, J. R.; ARAUJO, F. P. de; BRITTO, D. de

O aproveitamento de resíduos agroindustriais tem motivado muitos estudos e aplicações, podendo-se extrair desses materiais compostos como polissacarídeos, lipídeos e proteínas com valor comercial. Ess... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: GOMES, L. K. S.; TOSTES, B. de V. A.; DUARTE, D. S.; OLIVER, N. C.; DEON, M. D.; LIMA, M. A. C. de; BRITTO, D. de

O objetivo deste trabalho foi obter e caracterizar filmes NC com matriz de galactomanana adicionados de nanopartículas minerais por meio das propriedades mecânicas e ópticas. Com isso, foi possível av... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: NASCIMENTO, J. A. de A.; DUARTE, D. S.; LIMA, M. A. C. de; BRITTO, D. de

Este trabalho teve como objetivo extrair e avaliar a estabilidade da vitamina C obtida a partir do resíduo agroindustrial da produção de polpa de acerola, empregando-se a técnica de nanoencapsulação v... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: DUARTE, D. S.; MELO, N. F. de; BRITTO, D. de

Este trabalho teve como objetivo identificar condições de encapsulamento que permitam estabilizar e preservar compostos lipossolúveis como ômega-3 e ômega-6 em nanopartículas de quitosana, tomando o á... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: MENDES, L. D.; MELO, J. D. B.; ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de

Quitosana comercial de média massa molar (400.000 gmol-1) e seu derivado quaternizado hidrossolúvel N,N,N-trimetilquitosana foram avaliados em condições laboratoriais, em análises in vitro, como agent... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

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