Busca de Publicações

Ordenação: data ▾ | alfabética


BOLETIM DO CENTRO DE INTELIGÊNCIA E MERCADO DE CAPRINOS E OVINOS. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Caracterização do Queijo Artesanal de Alagoa - MG: parâmetros físicos, físicoquímicos, microbiológicos e sensoriais. Autoria: PIRES, M. de F. A.; LANGE, C. C.; BORGES, C. A. V.; DINIZ, F. H.; SEABRA, J. C. F. S.; MARTINS, C. E.; MAGALHÃES, F. A. R.; LEMOS, A. de M.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; VICENTINI, N. M. Resumo ? O conhecimento do processo de produção do leite e fabricação do queijo é fundamental para padronização e qualidade do queijo artesanal. Com este objetivo, utilizando entrevistas estruturadas,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
HORTALIÇAS EM REVISTA. Patrimônio vegetal. Resíduo de incubatório vira matéria-prima para fertilizante. Banco de germoplasma: o uso do patrimônio genético no desenvolvimento de variedades de hortaliças. Batata-doce de polpa roxa: da pesquisa a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
HORTALIÇAS EM REVISTA. Produção integrada de pimentão. Pesquisa e Desenvolvimento: pesquisa resgata saberes e sabores ancestrais do mangarito. Capa: produção integrada de pimentão: alta qualidade com menor custo de produção. Artigo: a importância dos recu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 96, 2019. Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V. O preço do leite ao produtor apresentou leve queda em outubro, freando o movimento de alta do mês anterior. Em outubro, o valor bruto foi de R$1,465, na média nacional, redução de 0,5% sobre setembro... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
HORTALIÇAS EM REVISTA. Plantio direto tem potencial para sequestrar carbono na produção de hortaliças. Diante de um cenário de intensificação dos efeitos das mudanças climáticas, inclusive, com consequências diretas na produção agropecuária, a reportagem de capa dessa edição apresenta o resultado de um... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
HORTALIÇAS EM REVISTA. Tapete verde: tecnologia consolida plantio de alho entre agricultores familiares do Oeste da Bahia. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
HORTALIÇAS EM REVISTA. Tem ciência no seu alimento. Melão Cantaloupe em sistema semi-hidropônico abre novas oportunidades a produtores do DF. A pesquisa por trás das hortaliças. Desafios da produção e inovações tecnológicas para cultura do alho no Bras... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Revista Cafés de Rondônia: Aroma, flavor and origin. Technology, tradition, and sustainability bring new aromas and flavors from the forest. Many coffee producers in Rondônia have already become aware of this. Among them are populations of the Rio Branc... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Revista Cafés de Rondônia: Aroma, sabor e origem. Terceiro número da Revista Cafés de Rondônia, destacando como cafeicultores rondonienses, dentre eles indígenas, estão atentos às três perspectivas: aroma, sabor e origem. Traz ainda receitas preparad... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

Mostrando 1 - 10 de 337 resultados.

Observação

Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.
Visite a Livraria Embrapa para adquirir livros e outras publicações vendidas pela Empresa.