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No Brasil, algumas comidas são procuradas de acordo com as estações do ano, como é o caso do pinhão, muito consumido no inverno. Essa semente é encontrada entre os meses de março e agosto e se origina da araucária, ...   Mais...

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De: Terra Sul     Postado em: 21/05/2021     Visualizações: 658

Nessa edição da série "Na Prática", o tecnólogo da Embrapa Uva e Vinho, Roque Zilio, apresenta recomendações para o manejo de cachos em uvas sem sementes. As recomendações vão da aplicação do ácido giberélico, despo ...   Mais...

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De: Embrapa     Postado em: 02/12/2020     Visualizações: 3697

Nesta dica da Emater/RS-Ascar, a extensionista Simara Lovizon ensina a fazer o TIE-DYE, uma técnica artesanal para fazer estampas coloridas em tecidos. É super fácil de fazer em casa e utiliza materiais simples, ape ...   Mais...

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De: Terra Sul     Postado em: 18/11/2020     Visualizações: 2976

Nesta receita você aprende a fazer kaschmier, um tipo de coalhada de queijo típica da culinária pomerana e alemã, que tem como base o colostro. A extensionista rural da Emater/RS-Ascar, Mara Saalfeld ensina o prepa ...   Mais...

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De: Terra Sul     Postado em: 05/11/2020     Visualizações: 452

Neste vídeo, o pesquisador Everton Krabbe, da Embrapa Suínos e Aves, ensina como fazer uma avaliação sensorial de ovos, onde são comparadas a cor da gema, o odor e o sabor. Para facilitar seu teste, clique nos link ...   Mais...

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De: Embrapa     Postado em: 27/10/2020     Visualizações: 270

O colostro é o primeiro leite produzido pela vaca, ele tem alto valor nutritivo e é rico em anticorpos. Muitas vezes o colostro excedente nas propriedades é jogado fora, mas ele pode ser uma ótima alternativa para a ...   Mais...

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De: Terra Sul     Postado em: 21/10/2020     Visualizações: 1253

A edição desta semana do Programa Terra sul destaca a regularização do assentamento Herdeiros da Resistência. Em julho, 24 famílias do assentamento receberam o contrato de concessão de uso (CCU), que autoriza os ass ...   Mais...

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De: Terra Sul     Postado em: 10/08/2020     Visualizações: 276

Aprenda a fazer um lindo suporte para vaso utilizando a técnica de macramê. Veja como e quais os materiais necessários no tutorial da Emater/RS-Ascar. Reportagem: Emater/RS-Ascar. Edição: Emater/RS-Ascar. Imagens: ...   Mais...

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De: Terra Sul     Postado em: 10/08/2020     Visualizações: 3670

O Informe Técnico desta semana traz algumas dicas sobre a vacinação do rebanho no pré parto. Uma etapa fundamental no manejo reprodutivo dos ovinos no inverno, época do nascimento de cordeiros. Reportagem: Rafael ...   Mais...

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De: Terra Sul     Postado em: 03/08/2020     Visualizações: 350

Nesta edição do Programa Terra Sul, mostramos a importância de fazer a sistematização do solo para implantação de lavouras. Bem como os tipos de sistematização e as novas tecnologias que podem intensificar os sistem ...   Mais...

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De: Terra Sul     Postado em: 27/07/2020     Visualizações: 287