| O projeto Alto Camaquã propõe estratégias e ações de desenvolvimento territorial, estimulando o crescimento regional de forma integrada e sustentável. A iniciativa começou em 2006, inicialmente com o objetivo de pro ... Mais... O projeto Alto Camaquã propõe estratégias e ações de desenvolvimento territorial, estimulando o crescimento regional de forma integrada e sustentável. A iniciativa começou em 2006, inicialmente com o objetivo de promover e estimular a pecuária familiar, que conta com uma forma de produção considerada ecológica, por estar estruturada com base nos campos nativos e de outros recursos naturais. Durante mais de 6 anos de trabalho, o projeto se desenvolveu e hoje está no processo de construção da marca coletiva Alto Camaquã, que estará estampada em alguns produtos locais, como a carne de cordeiro, bolos e doces caseiros, artesanato em lã e couro, atividades turísticas, entre outros. A metodologia proposta no trabalho parte da participação da comunidade, demonstrando que a produção com base nos recursos naturais pode ser extremamente eficiente, além de gerar produtos diferenciados. O projeto também leva em consideração as características históricas, sociais, ambientais, culturais e econômicas comuns na região. O Alto Camaquã compreende os municípios de Bagé, Caçapava do Sul, Lavras do Sul, Pinheiro Machado, Piratini e Santana da Boa Vista, no estado do Rio Grande do Sul. Produção: Embrapa Informação Tecnológica e Embrapa Pecuária Sul Responsável pelo conteúdo técnico: Marcos Flávio Borba - pesquisador Produção e Roteiro: Fernando Goss- Jornalista Cinegrafista: Rogério Monteiro e José Alves Tristão Editor de imagem: Sérgio Figueiredo Editor de arte: Joniel Sergio Contatos: (53) 3240-4650 cppsul.sac@embrapa.br www.cppsul.embrapa.br Menos... Tag: Embrapa, Agricultura Familiar, Desenvolvimento territorial, Alto Camaquã, Agroecologia De: TV Embrapa Postado em: 08/05/2013 Visualizações: 2535 |