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O Município de Arroio do Padre é conhecido por ter uma agricultura familiar muito forte. E por conta disso, as escolas têm introduzido cada vez mais alimentos orgânicos no cardápio da merenda. O resultado foi a clas ...   Mais...

Tag: Alimentação, merenda, alimentos orgânicos, escolas

De: Terra Sul     Postado em: 12/07/2016     Visualizações: 900

Na última semana, a nossa equipe foi até o município de Arroio do Padre visitar a escola Barão de Rio Branco, para mostrar como é feita uma das receitas oferecidas na merenda. No início deste ano, a escola particip ...   Mais...

Tag: curso, receita, escola, bife verde, alimentação, merenda

De: Terra Sul     Postado em: 05/07/2016     Visualizações: 359

Com o tema: mapeamento do estado nutricional das crianças matriculadas em escolas municipais, três mestrandas da Universidade Federal de Pelotas visitam escolas da zona rural, para acompanhar a alimentação dos aluno ...   Mais...

Tag: alimentação, nutrição, nutricionista, zona, rural, urbana, alimentos, orgânicos, frutas, legumes, verduras, programa, terra, sul, tv, Pelotas (Administrative Division), universidade federal de pelotas, Brazil (Country), brasil, Rio Grande Do Sul (Brazilian State), merenda, escolar, região, educação, alimentar

De: Terra Sul     Postado em: 17/11/2015     Visualizações: 1510

A nutricionista da Rede BioFORT, Carolina Claudio, fala sobre a segurança alimentar da merenda escolar com a biofortificação de alimentos. Edição/Reportagem: Raphael Santos

Tag: BioFORT, biofortificação, nutrição, segurança, alimentar, terra, sul, produtividade, sustentabilidade, programa, tv, emater, ascar, embrapa, clima, temperado, merenda, escolar, alimentação, saudável

De: Terra Sul     Postado em: 26/10/2015     Visualizações: 258

O cultivo de hortas é incentivado por técnicos e extensionistas em Cerrito/RS. Produzidos por agricultores familiares, esses produtos correspondem a 100% da alimentação escolar do município. A cidade ainda conta com ...   Mais...

Tag: cultivo de hortas, agricultura familiar, produtos orgânicos, merenda escolar, alimentação escolar, Cerrito/RS, Cerrito, Rio Grande do Sul, RS, Embrapa Clima Temperado, Embrapa Pelotas, Emater, Emater/RS-Ascar, Programa de TV, Programa, TV, Programa Terra Sul, Terra Sul

De: Terra Sul     Postado em: 04/11/2014     Visualizações: 500