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No programa dessa semana, vamos ao município gaúcho de São Francisco de Paula conhecer a história de uma tradicional agroindústria familiar. E aproveitaremos a visita para aprender uma receita de almondega de pinhão ...   Mais...

Tag: agricultura familiar, agrobiodiversidade, agroecologia, biofortificação, datas comemorativas, fruticultura, pequenas frutas, segurança alimentar, soja, SAFs, variedades, visita, uva, informe técnico

De: Terra Sul     Postado em: 30/03/2020     Visualizações: 231

Aprenda a fazer almondegas de pinhão, uma das diversas maneiras de consumir essa especiaria muito comum aqui nos estado do Rio Grande do Sul. Reportagem: Ellen Bonow. Edição: Wesley Andriel. Imagens: Paulo Carneir ...   Mais...

Tag: agricultura familiar, agrobiodiversidade, agroecologia, biofortificação, datas comemorativas, fruticultura, pequenas frutas, segurança alimentar, soja, SAFs, variedades, visita, uva, informe técnico

De: Terra Sul     Postado em: 30/03/2020     Visualizações: 167

No armazém agroindustrial Bolicho do Chapéu, Em São Francisco de Paula/RS, a Equipe da Emater/RS mostrou as atividades realizadas pelos membros da família. Veja a produção de uma cerveja artesanal e também a produçã ...   Mais...

Tag: agricultura familiar, agrobiodiversidade, agroecologia, biofortificação, datas comemorativas, fruticultura, pequenas frutas, segurança alimentar, soja, SAFs, variedades, visita, uva, informe técnico

De: Terra Sul     Postado em: 30/03/2020     Visualizações: 85

Em São Francisco de Paula/RS, na região dos campos de cima da serra, uma família de produtores guarda memórias de um antigo armazém, onde hoje funciona uma agroindústria de pães, bolachas, geleias e doce de leite. ...   Mais...

Tag: agricultura familiar, agrobiodiversidade, agroecologia, biofortificação, datas comemorativas, fruticultura, pequenas frutas, segurança alimentar, soja, SAFs, variedades, visita, uva, informe técnico

De: Terra Sul     Postado em: 30/03/2020     Visualizações: 90

Confira nesta edição, um novo conceito de produção de pastagens que estimula a sobreposição de forrageiras para estabilizar a oferta de pastagens. Aprenda também como funciona o processamento artesanal da Mandioca e ...   Mais...

Tag: agricultura familiar, agrobiodiversidade, agroecologia, biofortificação, datas comemorativas, fruticultura, pequenas frutas, segurança alimentar, soja, SAFs, variedades, visita, uva, informe técnico

De: Terra Sul     Postado em: 23/03/2020     Visualizações: 175