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Produção de café na Ásia e Oceania cresce 8,3% e atinge 48 milhões de sacas na safra 2017-2018

América do Sul - maior região produtora de café do mundo - teve crescimento de 3,3% nesta safra e atingiu 77 milhões de sacas de 60kg A produção mundial de café no ano...

Europa consome 52 milhões de sacas de café por ano que correspondem a 32% do consumo mundial

Ásia e Oceania consomem 36 milhões de sacas de café, América do Norte - 30,3 milhões, América do Sul - 27 milhões, África - 11,4 milhões, e América Central e México, 5,3 milhões...

Neurociência investiga percepção multissensorial do sabor café

Formato diferente de xícaras, embalagens e cores entre outros predicados alteram a percepção do sabor da bebida A constante melhoria da qualidade dos Cafés do Brasil...

Países produtores de café importam mais de 800 mil sacas dos Cafés do Brasil de janeiro a setembro de 2018

Exportações brasileiras de café atingem 24 milhões de sacas com receita cambial de US$ 3,5 bilhões nos primeiros nove meses deste ano Os Cafés do Brasil geraram US$ 3,536...

Rondônia reduz área plantada com café em 54% e produtividade cresce 154% na última década

Região Amazônica produz robustas finos e cafés especiais com aromas e sabores diferenciados A produção total de cafés no estado de Rondônia na safra 2018 foi calculada em...

Cafés do Brasil têm produtividade média superior a 32 sacas por hectare em 2018

Novas cultivares e tecnologias contribuem para os recordes de produtividade média do café arábica e do café conilon que devem atingir 30,74 sacas por hectare e 38 sacas por...

Consórcio Pesquisa Café

Conheça o Consórcio Pesquisa Café. Congregação de instituições de pesquisa, ensino e extensão que visa à sustentabilidade do agronegócio café.

Observatório do Café

Desenvolvido pela Embrapa Café, no contexto do Agropensa da Embrapa, o Observatório do Café tem como objetivos principais coletar, analisar e disseminar, de forma sistemática, dados estatísticos e informações sobre tendências de produção e consumo.

Rede Social do Café

Comunidade virtual com o objetivo de promover a integração das instituições de pesquisa, ensino, extensão e demais agentes do sistema agroindustrial do café.

Rede Mulheres do Café

Comunidade virtual criada para auxiliar o processo colaborativo de elaboração da publicação Mulheres do Café no Brasil.