Receitas

Bolinho frito de taro
Tempo de preparo: 30 min / Rendimento: 40 bolinhos


Ingredientes

  • 500 g de taro cru descascado e ralado tipo palha
  • 1 ovo grande
  • Sal, pimenta, cebola, cebolinha e temperos a gosto
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo para dar liga
  • Óleo para fritar


Modo de fazer

1.   Misture todos os ingredientes, em ponto mole.

2.   Tome pequenas porções da massa com uma colher.

3.   Frite em óleo quente.

Sugestão: pode-se acrescentar carne à massa.


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