Pedro Braga Arcuri

Pesquisador Embrapa Gado de Leite

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Currículo Lattes

Chefia Adjunta: Pesquisa e Desenvolvimento

Setor: Núc Temático Prod e Bem-Estar Anim

Data de Contratação: 01/02/1990

Matrícula: 272171

Minicurrículo


PhD Cornell University (1999), Animal Science; Mestrado em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (1985), Graduado em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1981). MBA Negócios e Empreendimentos UFJF 2007. Pesquisador A, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Chefe Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Gado de Leite de março de 2004 a agosto de 2008 e de setembro de 2015 até o presente. Colaborador junto ao Departamento de Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade do Estado de São Paulo, FCAV-UNESP Campus de Jaboticabal de 2001 a 2017. Coordenador do Programa EMBRAPA LABEX Europa de fevereiro de 2009 a março de 2013. Articulador da Embrapa junto a entidades multilaterais, regionais e nacionais na Europa, baseado na Food and Agriculture Organization (FAO), Roma, de julho de 2013 a junho de 2015. Pesquisador na área de Microbiologia aplicada à Zootecnia, com ênfase em Ecologia Microbiana Ruminal; Dinâmica de populações de bactérias, fungos e protozoários de animais alimentados com forragens tropicais; Filogenia Molecular de Populações Microbianas; Avaliação dos Compostos Secundários (taninos, ácidos fenólicos) de forragens tropicais e seu efeito na microbiota do rúmen. Colunista da Revista Balde Branco desde 2018.

Formação Acadêmica


1977 - 1981

Graduação em Agronomia

Universidade Federal de Viçosa

Ano de obtenção: 1981


1992 - 1992

Especialização em Rumen Microbiology

Animal Farm Research Centre

Ano de obtenção: 1992


1982 - 1985

Mestrado em Microbiologia Agrícola

Universidade Federal de Viçosa

Título: EFEITO DA TEMPERATURA AMBIENTAL NA PRODUCAO E NA QUALIDADE DO BIOGAS EM BIODIGESTOR (MODELO INDIANO NA ZONA DA MATA DE MINAS GERAIS).

Ano de obtenção: 1985

Orientador: JOSE DE ALENCAR

Palavras-chave: biodigestor, digestão anaeróbia, tratamento de resíduos, ENERGIA ALTERNATIVA

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade:

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Microbiologia do Rumen


1994 - 1998

Doutorado em Animal Science

Cornell University

Título: RNA extraction and estimation of ruminal cellulolytic populations in the presence of condensed tannins

Ano de obtenção: 1998

Orientador: Alice Nelson Pell

Palavras-chave: taninos, microbiologia do rúmen, silvopastoril, bactérias celulolíticas, Biologia Molecular, pastagens tropicais

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Microbiologia do Rumen

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Biologia Molecular


Áreas de Conhecimento


  1. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Microbiologia do Rumen
  2. Grande área: Ciências Biologicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação
  3. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração Pública / Especialidade: Planejamento Em Ciência E Tecnologia
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