Unidade
Embrapa Florestas
SEMINÁRIO SOBRE SISTEMA DE PRODUÇÃO DA PUPUNHEIRA E DA PALMEIRA REAL NO SUL DO BRASIL
Seminário
Joinville | SC
Evento presencial
Seminário
SEMINÁRIO SOBRE SISTEMA DE PRODUÇÃO DA PUPUNHEIRA E DA PALMEIRA REAL NO SUL DO BRASIL
Os cultivos de pupunheira e palmeira real para produção de palmito ganham destaque no Paraná e Santa Catarina.
Para qualificar cada vez mais estes cultivos, Epagri/SC, Embrapa Florestas e Emater/PR realizam o "Seminário sobre o sistema de produção da pupunheira e da palmeira real australiana no Sul o Brasil". O evento acontece dias 21 e 22 de agosto em Joinville/SC.
As palestras vão tratar de agronegócio, cultivo, fitossanidade, gestão, mercado, biofertilizante e processamento.
Mais informações em: https://www.embrapa.br/florestas/busca-de-eventos/curso-pupunheira
- Carga horária | 24h
- Seminário | Restrição de público: Aberta
- Horário | confira a programação
Contato
Claudia Garbuio
36755633
floresta.eventos@embrapa.br
36755633
floresta.eventos@embrapa.br
Local
Horário
Atividade
Local
08:00 - 09:30
Palestra Técnica: Mercado interno e externo de palmito
Djalma Miranda e Edson Fantini (AICVSC)
Auditório
09:30 - 10:15
Palestra Técnica: Custo de produção da palmeira real australiana
José Salvador (Eng. Agrônomo e produtor)
Auditório
10:30 - 11:30
Palestra Técnica: Melhoramento genético da palmeira real australiana
Keny Mariguele (Epagri EEI)
Auditório
11:30 - 12:00
Palestra Técnica: Uso do biofertilizante
Alexandre Visconti (Epagri EEI)
Auditório
13:30 - 14:20
Palestra Técnica: Processamento de cortes alternativos de palmito de pupunheira
Sebastião Bellettini (Emater/PR)
Auditório
14:20 - 15:10
Palestra Técnica: Processamento envasado de palmito de pupunheira e palmeira real
Henrique Tirolli Rett (Epagri/GRJ)
Auditório
15:30 - 16:20
Palestra Técnica: Legalização de unidade de processamento de pupunha in natura
Henrique Tirolli Rett (Epagri/ Vigilância Sanitária)
Auditório
16:20 - 17:10
Palestra Técnica: Produtos e subprodutos da agroindústria da pupunheira para palmito.
Auditório
17:10 - 18:00
Palestra Técnica: Experiência com o processamento e comercialização de palmito
Adir Hinghaus (Delícia) ¿ Joinville.
Auditório
18:00 - 18:00
Encerramento
Auditório
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