Notícias em destaque

17/02/20   Transferência de Tecnologia

Startups do setor leiteiro são destaques na Expodireto da Cotrijal

O Ideas for Milk estará presente na Expodireto 2020, que será realizada de dois a seis de março, na cidade de Não me Toque-RS.
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30/01/20

Embrapa Gado de Leite vai reduzir R$ 250 mil no custo anual da energia elétrica

Por meio da aprovação de um projeto submetido ao edital de eficiência energética da (Companhia Energética de Minas Gerais (Cemig), no final do ano passado, a Embrapa Gado de Leite...
21/01/20

Pesquisador estuda técnica que otimiza edição gênica em embriões bovinos

Estudos foram realizados na Universidade da Califórnia, em Davis. Instituição está no topo do ranking entre as universidades que trabalham com ciência animal.

Soluções Tecnológicas

Imagem de Banho carrapaticida bem dado

Prática agropecuária

Banho carrapaticida bem dado

A correta administração do carrapaticida sob a forma de banho é crucial para o sucesso no combate ao carrapato dos bovinos de leite. As orientaçõe...

Imagem de Capim Elefante - BRS Capiaçu

Produto

Capim Elefante - BRS Capiaçu

A cultivar BRS Capiaçu é um clone de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) de alto rendimento para suplementação volumosa n...

Imagem de Predição genômica na raça Girolando

Serviço

Predição genômica na raça Girolando

A predição do valor genômico de animais da raça Girolando é obtida pela aplicação de equações de predição, ferramentas que foram desenvolvidas em ...

RepiLeite

Rede social temática sobre leite com fóruns e palestras ao vivo

CILeite

Centro de Inteligência do Leite: boletins mensais de indicadores do setor.

E@D Leite

Cursos online com temas ligados à produção de leite.

Cursos

Agenda de capacitações presenciais com temas ligados à produção de leite

Mestrado

Ciência e tecnologia do leite e derivados - Embrapa / UFJF

Publicações em Destaque

Thumbnail de Caracterização do Queijo Artesanal de Alagoa - MG: parâmetros físicos, físicoquímicos, microbiológicos e sensoriais.
Caracterização do Queijo Artesanal de Alagoa - MG: parâmetros físicos, físicoquímicos, microbiológicos e sensoriais.

Resumo ? O conhecimento do processo de produção do leite e fabricação do queijo é fundamental para padronização e qualidade do queijo artesanal. Com e...

Thumbnail de Desafios e perspectivas de jovens latino-americanos na sucessão familiar da atividade leiteira.
Desafios e perspectivas de jovens latino-americanos na sucessão familiar da atividade leiteira.

Devemos pensar que a ruralidade engloba não somente atividades agrícolas, mas abarca também expressões sociais, culturais e políticas. O fato é que ex...

Thumbnail de Digitaria abyssinica: potencial forrageiro a ser explorado na agricultura de montanha e em terras baixas.
Digitaria abyssinica: potencial forrageiro a ser explorado na agricultura de montanha e em terras baixas.

As características apresentadas a seguir pela espécie D. abyssinica podem favorecer seu cultivo como recurso forrageiro na agricultora de montanha e e...

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O mercado consumidor de leite e derivados.

Sumário Executivo O leite é uma das commodities agropecuárias mais importantes do mundo e todos os dias, bilhões de pessoas consomem leite no mundo, n...