Receitas

Couve-de-bruxelas com tomate seco
Tempo de preparo: 15 min / Rendimento: 4 porções


Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de couve-de-bruxelas cozida
  • ½ xícara (chá) de tomate seco
  • ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picada
  • 1 colher (chá) de alho bem picado
  • Sal, vinagre e azeite a gosto


Modo de fazer

1.   Misture bem todos os ingredientes e sirva.

2.   Para evitar que o alho fique muito picante, remova o miolo antes de picá-lo.

Sugestão:  substitua o tomate seco por tomate fresco ou por cenoura cozida cortada em palito.