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Conheça as tecnologias geradas na Embrapa Meio-Norte, enquanto literalmente as degusta. Nesta seção, pesquisadores da Embrapa Meio-Norte apresentarão os produtos tecnológicos enquanto renomados chefs da gastronomia preparam pratos para o menu degustação que será servido ao público. Amplie seus conhecimentos científicos e gastronômicos sobre inusitados ingredientes, como temperos marinhos, larvas de besouros, boi tropical, vagens gigantes, dentre outros! Acesse aqui a programação do Ciência no Prato |
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