Apresentação

No Semiárido nordestino, especialmente em tempos de secas, a galinha caipira é um dos poucos animais domésticos a sobreviver, resistindo em pequenos plantéis. Ainda assim, produzem ovos e carne para as famílias devido sua rusticidade a adaptação à região. A criação de aves localmente adaptadas representa uma realidade predominante no espaço rural e periurbano do Nordeste.

A Embrapa Meio-Norte realiza pesquisas voltadas para melhoria da criação de galinhas caipiras localmente adaptadas ao Nordeste brasileiro. A empresa também atende diversos produtores, por meio de telefone, e-mails, contatos via SAC – Serviço de Atendimento ao Cliente (https://www.embrapa.br/fale-conosco/sac), e também visitas presenciais. Os produtores buscam respostas às muitas indagações sobre a criações dessas aves. Com o intuito de divulgar e facilitar o acesso às informações, reunimos as diversas publicações sobre o tema nessa página.

A conservação desses recursos genéticos tem inquestionável importância econômica e social, em especial por contribuírem para a alimentação de grande parcela da população brasileira e para a melhoria de vida de milhares de agricultores familiares deste país.

Em destaque

Vídeos


25/01/2021     
Ovos limpos nos galinheiros caipiras
Duração: 3:03"   ¦   1338 Visualizações
01/06/2020
Fala aí, Embrapa Meio-Norte - Alimentação de galinhas caipiras
Duração: 1:40"   ¦   1528 Visualizações
08/05/2020
Fala aí, Embrapa Meio-Norte - Cuidados com a higiene e prevenção de doenças em galinhas caipiras
Duração: 3:22"   ¦   1225 Visualizações


Publicações

Caracterização da criação de galinhas na agricultura familiar do Meio-Norte; Local de criação das aves; Custo de implantação; As vantagens da criação...

Biossegurança é o melhor método para minimizar a ocorrência de doenças nas aves; Verminoses; Controle de parasitas externos; Recomendações para contro...

Histórico; Aptidões; Caracterização fenotípica; Comportamento; Sistemas de criação; Transferência de tecnologia. Equipe técnica: José Lindenberg Rocha...

Introdução; Instalação; Equipamentos; Gestão da fábrica de ração.

Escolha do local; Aviário; O piso; Ninho (para aves de postura e/ou reprodução); Poleiros; Equipamentos; Paisagismo da área circundante.

Introdução; Incubação natural; Incubação artificial; Ovos fecundados; Ovoscopia; Eclosão; Legislação; Considerações finais.

A criação de galinhas é uma atividade economicamente viável e interessante, que pode ser instalada em pequenas áreas de produção. O sucesso da produçã...

Estratégias na região Meio-Norte; Como intensificar a cor da gema dos ovos e pele utilizando alimento não processados; Estratégias para disponibilizar...

A manutenção da condição natural de limpeza dos ovos desde o momento da postura até a comercialização é um desafio para produtores e técnicos, uma ind...