Publicações

Avanços na pesquisa e no desenvolvimento da aquicultura brasileira.

Informe múltiplos e-mails separados por vírgula.

Autoria: ROCHA, C. M. C. da; RESENDE, E. K. de; ROUTLEDGE, E. A. B.; LUNDSTEDT, L. M.

Resumo: O mercado global de alimentos tem experimentado expansão sem precedentes e mudança nos padrões alimentares, tornando-se mais homogêneo e globalizado. O Brasil tem grande potencial para a aquicultura, pelas condições naturais, pelo clima favorável e pela sua matriz energética. Este potencial está relacionado à sua extensão costeira de mais de oito mil quilômetros, à sua zona econômica exclusiva (ZEE) de 3,5 milhões de km² e à sua dimensão territorial, que dispõe de, aproximadamente, 13% da água doce renovável do planeta.

Ano de publicação: 2013

Tipo de publicação: Artigo de periódico

Unidade: Embrapa Pantanal