Soluções Tecnológicas
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Consulte o catálago de soluções tecnológicas da Embrapa Pesca e Aquicultura
Análise genética
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Prática agropecuária
Protocolo de identificação de reprodutores e coleta de amostras para análise genética de peixes.A Embrapa Pesca e Aquicultura sistematizou as etapas e critérios para a análise genética de peixes, realizada por meio de duas práticas: a marcaçã...
Enlatamento de pescado
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Processo
Protocolo de enlatamento da matrinxã (Brycon amazonicus): descrição do processo na indústria.Processo industrial para enlatamento do peixe matrinxã (Bryncon amazonicus). Tal espécie apresenta características adequadas ao processo ...
Boas práticas
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Prática agropecuária
Boas Práticas de Manipulação para Entrepostos de PescadoCartilha de boas práticas em entrepostos de pescado, com o objetivo principal de auxiliar o empresário e o manipulador de alimentos no treinamento...
Capacitação
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Serviço
Capacitação continuada em piscicultura de água doceEsta capacitação é voltada para técnicos de ATER e consultores atuantes no setor da piscicultura brasileira. Ela é composta por três módulos teóri...
Monitoramento
Diagnóstico
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Produto
Diagnóstico Estratégico de Instituições Demandantes e Ofertantes de Tecnologia em Pesca e AquiculturaDiagnóstico estratégico elaborado tomando como base os dados levantados no Projeto Aquapesquisa, que realizou o levantamento e o cadastro de insti...
Aquapesquisa
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Serviço
Plataforma com os resultados do Projeto AquapesquisaNa plataforma, encontrada atualmente no endereço http://www.cnpasa.embrapa.br/aquapesquisa/user/index.php, é possível ter acesso a dados que foram...
Avaliação
Levantamento
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Produto
Levantamento da Atuação da Embrapa em Pesquisa, Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia nas Áreas de Pesca e AquiculturaEste levantamento analisa a atuação da Embrapa em pesca e aquicultura, apresentando, entre outras informações, quais as unidades que desenvolvem p...