Programas por tema (selecione o tema ao lado para filtrar)

Prosa Rural - Novos produtos alimentícios de jabuticaba

Novembro/2021 - 5ª semana - região Centro Oeste/Sudeste Esta semana o Prosa Rural aborda o aproveitamento integral da jabuticaba, fruto da biodiversidade brasileira de elevado...

Prosa Rural - Suco de maçã: alternativa para agregar valor a frutos sem valor comercial

A iniciativa é fruto de estudos desenvolvidos pelo pesquisador César Girardi, da área de Fisiologia de Pós-Colheita da Embrapa Uva e Vinho, convidado do programa.

Prosa Rural - Trigo safrinha no Brasil central

Outubro/2021 - 2ª semana - Região Centro-Oeste/Sudeste O Prosa Rural desta semana apresenta uma opção de cultivo após a soja ou o milho para o produtor do Brasil Central. É o trigo...

Prosa Rural - REPRISE: Nanoemulsão de cera de carnaúba para evitar perda de frutos

Agosto/2021 - 4ª Semana - Todas as Regiões O Prosa Rural desta semana apresenta uma importante tecnologia para a conservação pós-colheita de frutos  e redução do...

Prosa Rural - Cuidados para melhorar a qualidade da farinha de mandioca

Junho/2021 - 2ª semana - Região Norte O Prosa Rural desta semana explica como é possível melhorar a qualidade da farinha de mandioca, com a adoção das Boas Práticas de...

Prosa Rural - Novos produtos de coco verde

Junho/2021 - 1ª semana - Todas as Regiões O Prosa Rural desta semana apresenta os novos produtos à base de coco verde, desenvolvidos pela Embrapa Agroindústria de Alimentos. O...

Prosa Rural - Boas práticas que agregam valor aos produtos da caatinga

Dezembro/2020 - 3ª semana - Região Nordeste/Vale do Jequitinhonha O Prosa Rural desta semana fala sobre as boas práticas de fabricação que agregam valor aos produtos da...

Prosa Rural - Boas práticas que agregam valor às frutas do cerrado mineiro

Outubro/2020 - 3ª semana - Região Centro-Oeste/Sudeste O Prosa Rural desta semana fala sobre boas práticas que agregam valor aos frutos do Cerrado mineiro. O engenheiro...

Prosa Rural - Macrofungos: oportunidades para obtenção de bioprodutos renováveis

Outubro/2020 - 1ª semana - Região Norte e Região Centro-Oeste/Sudeste O Prosa Rural desta semana fala sobre as oportunidades propiciadas pelos macrofungos que, além de...

Prosa Rural - Uso de abanadora para diminuir perda de grãos

Setembro/2020 - 2ª semana - Todas as Regiões O Prosa Rural desta semana apresenta três abanadoras de grãos para pequenas propriedades. O ouvinte vai conhecer essas máquinas de...