Publicações
Pontos críticos de controle na produção de carnes e ovos.
Autoria: MAZZUCO, H.
Ano de publicação: 2012
Tipo de publicação: Separatas
Unidade: Embrapa Suínos e Aves
Palavras-chave: Contaminação, Produção alimentos, Qualidade, Segurança
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