Laboratório de Ecofisiologia Vegetal

O Laboratório de Ecofisiologia Vegetal (LEV) tem como objetivo estudar os mecanismos fisiológicos de tolerância à seca e a outros estresses ambientais, bem como a avaliação de características pós-colheita desenvolvidos pelo coqueiro, plantas medicinais, mandioca, girassol, cítricos e abóbora.
Realiza procedimentos analíticos, tais como:
- Determinação da taxa de fotossíntese
- Potencial hídrico foliar
- Condutância estomática
- Determinações dos teores de açúcares solúveis
- Proteínas solúveis
- Prolina livre
- Sólidos solúveis totais
- Acidez total titulável
- Ácido Ascórbico
- pH
- Lipídios
- Perfil dos seus ácidos graxos constituintes
- Óleos essenciais
- Carotenoides totais
- Perfil de carotenoides constituintes