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05/07/21 |   Produção vegetal

Prosa Rural - REPRISE: Como produzir uva BRS Vitória em regiões de clima temperado

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Julho/2021 - 1ª Semana - Região Sul

Desenvolvida especialmente para o semiárido nordestino pelo Programa de Melhoramento Genético da Embrapa Uvas do Brasil, a BRS Vitória chamou a atenção dos produtores de regiões mais frias, que também queriam produzi-la.
Atenta às demandas dos viticultores, a Embrapa Uva e Vinho apresenta neste programa quais os ajustes necessários para o sucesso do cultivo dessa cultivar preta, sem sementes e com um sabor afroamboesado em regiões de clima temperado. O técnico Roque Zílio compartilha com os ouvintes todos os manejos necessários para a produção, desde o preparo do solo para o plantio, até o momento da colheita. E se precisar de informações adicionais ele indica consultar a publicação: Cultivo protegido das uvas de mesa sem sementes "BRS Vitória" e "BRS Isis" na região da Serra Gaúcha.
No Programa você ainda confere o depoimento do viticultor Jair Freiberger, do município de Alto feliz RS), que compartilha a sua experiência na produção desta uva; e uma deliciosa receita de risoto de uva, desenvolvida especialmente para  BRS Vitória pela Ale Salton, do Pitadas da Ale.
Para saber mais, não perca tempo e acesse o link abaixo! O Prosa Rural é o Programa de rádio da Embrapa!

CHAMADA

 

Região Sul

REPRISE: Como produzir uva BRS Vitória em regiões de clima temperado

 

Viviane Zanella (Mtb 14400/RS)
Embrapa Uva e Vinho

Contatos para a imprensa

Telefone: (54) 3455-8084

Mais informações sobre o tema
Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/

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