Pesquisa e Desenvolvimento

As pesquisas realizadas na Embrapa Uva e Vinho visam viabilizar soluções tecnológicas para as cadeias produtivas da vitivinicultura e fruticultura de clima temperado no Brasil, aumentando a sua competitividade de forma sustentável. 
 
A atuação da equipe ocorre de forma multidisciplinar, contando com especialistas nas áreas de fitotecnia, fitossanidade, fisiologia, nutrição vegetal, enologia, genética, microbiologia, pós-colheita, climatologia, irrigação, geoprocessamento, modelagem, estatística e sócio-economia.
 
A equipe está organizada em quatro grandes grupos, tendo a maioria dos pesquisadores atuação em mais de um grupo. 
 
Além disso, a Embrapa Uva e Vinho também atua em linhas de pesquisa coordenadas por outras unidades da empresa, como mudanças climáticas e pequenas frutas.
 
Os principais grupos de pesquisa da Embrapa Uva e Vinho são: