Soja em números (safra 2018/19)

Atualizado em junho de 2019.

Soja no mundo

Produção: 362,075 milhões de toneladas
Área plantada: 125,691 milhões de hectares
Fonte: USDA (12/06/2019)

Soja nos EUA (maior produtor mundial do grão)
Produção: 123,664 milhões de toneladas
Área plantada: 35,657 milhões de hectares
Produtividade: 3.468 kg/ha
Fonte: USDA (12/06/2019)

Soja no Brasil (segundo maior produtor mundial do grão)
Produção: 114,843 milhões de toneladas
Área plantada: 35,822 milhões de hectares
Produtividade: 3.206 kg/ha
Fonte: CONAB (Levantamento de junho)

Mato Grosso (maior produtor brasileiro de soja)
Produção: 32,455 milhões de toneladas
Área plantada: 9,700 milhões de hectares
Produtividade: 3.346 kg/ha
Fonte: CONAB (Levantamento de junho)

Paraná 
Produção: 16,253 milhões de toneladas
Área plantada: 5,438 milhões de hectares
Produtividade: 2.989 kg/ha
Fonte: CONAB (Levantamento de junho)

Rio Grande do Sul 
Produção: 19,187 milhões de toneladas
Área plantada: 5,778 milhões de hectares
Produtividade: 3.321 kg/ha
Fonte: CONAB (Levantamento de junho)

Goiás 
Produção: 11,437 milhões de toneladas  
Área plantada: 3,476 milhões de hectares 
Produtividade: 3.290 Kg/ha
Fonte: CONAB (Levantamento de junho)

Consumo interno de soja em grão (CONAB – 06/2019): 44,000 milhões de toneladas
Exportação de soja em grão (Agrostat): 83,6 milhões de toneladas - U$ 33,2 bilhões (2018)
Exportação de farelo (Agrostat): 16,9 milhões de toneladas - U$ 6,7 bilhões (2018)
Exportação de óleo (Agrostat): 1,4 milhões de toneladas - U$ 1,0 bilhão (2018)
Total exportado (Agrostat): U$ 40,9 bilhões (2018)

Os sites abaixo são fontes de informação importantes para levantamento de dados econômicos sobre a cultura da soja e do agronegócio de maneira geral.
 
Companhia Nacional de Abastecimento - CONAB: A empresa é responsável por realizar o levantamento da safra e organizar dados como produção, produtividade e área de diversas culturas. Além do levantamento de safra, visite os ícones Indicadores Agropecuários e Conjuntura Agropecuária. O endereço do site é www.conab.gov.br.
 
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - IBGE: Informações detalhadas da agricultura brasileira. Visite especificamente este endereço: www.sidra.ibge.gov.br/bda/agric.
 
Instituto de Economia Agrícola - IEA: Mantém preços agrícolas atualizados diariamente. O endereço é www.iea.sp.gov.br.
 
Secretaria de Abastecimento do Paraná - SEAB: Apresenta dados interessantes sobre a evolução da produção de soja no estado que é atualmente o segundo maior produtor do grão. Visite: www.agricultura.pr.gov.br.
 
Departamento de Agricultura dos Estados Unidos - USDA: Site em inglês com muitas informações sobre oferta e demanda mundial, projeções de safras, produtividade por culturas, exportação e importação, etc. O endereço para acessar é www.fas.usda.gov. Ao carregar o site, clique em PSD on line e procure por oilseeds (oleaginosas). Você vai encontrar diferentes dados de soja (soybean, em inglês).
 
Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais - Abiove: Congrega as principais empresas do ramo e dispobiliza dados do processamento da soja.
 
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq: Apresenta indicadores de preços e dados sobre o produto interno bruto do agronegócio, entre outras informações. www.cepea.esalq.usp.br/pib.