Análise de investimento de um sistema de produção de erva-mate.

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Autoria: MOREIRA, J. M. M. A. P.; BURATTO, D. A.; GABIRA, M. M.; SANTIN, D.; WENDLING, I.

Resumo: A erva-mate é um dos principais produtos florestais não madeireiros cultivados no Brasil, sendo que o seu cultivo ocorre, principalmente, na região Sul. Constitui-se em fonte de matéria-prima para o tradicional chimarrão e para uma enorme gama de produtos variados, desde chás até cosméticos, energéticos, entre outros. É um cultivo sustentável, adequado tanto para pequenos como grandes produtores, com potencial de trazer desenvolvimento ao campo e ocupar o solo e a mão de obra rural durante longos ciclos produtivos. Entretanto, como toda atividade econômica, requer o acompanhamento de custos e receitas para avaliar sua atratividade, bem como identificar potencialidades e gargalos do cultivo. Essas informações podem servir de base para melhorar o manejo e desenvolver novas tecnologias que aumentem a competitividade da cultura. Este estudo teve como objetivo fazer a avaliação econômico-financeira e análise de sensibilidade de um monocultivo de erva-mate sob pleno sol, com alta tecnologia e aporte de insumos, no município de General Carneiro, PR. Espera-se que esses resultados possam auxiliar na disseminação do conhecimento técnico e econômico para produtores, técnicos, extensionistas, formuladores de políticas públicas e toda a sociedade civil interessada no desenvolvimento desse importante produto florestal não madeireiro. Este trabalho apresenta aderência aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), estabelecidos pela Agenda 2030 da Organização das Nações Unidas (ONU), em especial aos ODS 2, 8, 12 e 15, por contribuir para o uso sustentável dos recursos naturais, para a adoção de tecnologia e aumento de produtividade, para o desenvolvimento rural e melhoria da renda dos produtores, especialmente os pequenos e médios produtores de erva-mate.

Ano de publicação: 2025

Tipo de publicação: Folhetos

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